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搅拌机叶轮
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这样做出的煎饼吃的时候
浏览数:153  发布时间:2018-11-24

  

  鸡蛋面的做法是,面粉加水先和成雪花面,然后加入鸡蛋,顺着一个方向打匀,加入少许盐,最好放入搅拌机里面顺一个方向打。

  a展开全部不知你是要做什么面食。我的经验,是把晒好的面粉放入碗里,再把搅拌好的蛋液倒入放有面粉的碗里,然后再搅拌均匀。若先打鸡蛋,然后放面,会有凝结成的小面疙瘩,很难把它们弄碎。这样做出的煎饼吃的时候,会因为小疙瘩而影响口感。十斤面粉?太多了吧。家庭吃用微波炉做200克面粉就够了。做太多很久吃不完,就不好吃了。基本上是对半吧,我是120克面粉放2或3个鸡蛋。一个鸡蛋大约50克,我用的是柴鸡蛋个头小一点,也有40克吧。



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